黄焖鸡米饭
配料
已准备好的材料可以通过点击来记录
鸡腿肉
土豆
青椒
干香菇
生抽
老抽
料酒
白糖
盐
葱
姜
蒜
制作步骤
1
鸡腿肉切块，土豆、青椒切块，干香菇泡发；
2
热锅下油，下鸡块煎至表面微黄；
3
下葱姜蒜爆香，加入生抽、老抽、料酒、白糖炒匀；
4
加入适量热水，下香菇、土豆块；
5
大火烧开后转小火焖煮20分钟；
6
下青椒块再煮5分钟，调入盐即可。