风干牛肉蒸白干

蒸菜
风干牛肉蒸白干

配料

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风干牛肉（牛胸肉）（来自北京泓睿、江苏恒古、江苏紫荆华美实业）
白干
风干牛肉酱料
水

制作步骤

1
将 60g 风干牛肉和 50g 酱料、10g 水翻拌均匀；
2
50g 白干平铺于餐具底部；
3
120g 拌好的牛肉平铺于白干上；
4
蒸柜上汽后，蒸制 25 分钟出品。
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