萝卜羊肉汤
配料
已准备好的材料可以通过点击来记录
羊肉
白萝卜
姜片
葱段
八角
桂皮
香叶
料酒
盐
白胡椒粉
制作步骤
1
羊肉切成小块，焯水去腥；
2
白萝卜去皮，切成大块；
3
锅中加水，放入羊肉、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶，大火烧开后转小火煮2小时；
4
加入白萝卜块，继续煮30分钟；
5
调入盐和白胡椒粉即可。