胡萝卜炒肉片
配料
已准备好的材料可以通过点击来记录
胡萝卜
调理肉片（后座肉、盐、鸡精、老抽、大豆油等）（中央厨房分切、滚揉，详细成分与配比官方未公布，请依据个人口味适量调整）
木耳
大豆油
生抽
盐
鸡精
蒜花
制作步骤
1
下入 160g 大豆油烧肉，将 400g 肉片炒至变色；
2
下入 1300g 胡萝卜片和 100g 木耳，加入 60g 生抽、6g 盐、6g 鸡精，大火爆炒至全熟；
3
最后下入 100g 蒜花，翻炒均匀出品。