糖葫芦

小吃
糖葫芦

配料

已准备好的材料可以通过点击来记录
山楂 500克
白砂糖 300克
清水 150毫升
竹签 适量

制作步骤

1
山楂洗净去核,用竹签串好
2
白砂糖和清水放入锅中,小火加热至糖完全融化
3
继续加热至糖浆呈浅黄色并冒大泡
4
关火,快速将串好的山楂在糖浆中滚一圈
5
放在涂了油的板子上冷却凝固即可