番茄蛋花汤
配料
已准备好的材料可以通过点击来记录
番茄
鸡蛋
葱花
盐
香油
水淀粉
制作步骤
1
番茄洗净，切成小块；
2
锅中加水烧开，下番茄块煮至软烂出汁；
3
鸡蛋打入碗中打散，慢慢淋入锅中形成蛋花；
4
用水淀粉勾芡，调入盐；
5
撒上葱花，淋入香油即可。