清炖鸡
配料
已准备好的材料可以通过点击来记录
整鸡
红枣
枸杞
党参
黄芪
姜片
葱段
盐
料酒
制作步骤
1
整鸡洗净，焯水去腥；
2
锅中加水，放入整鸡、红枣、枸杞、党参、黄芪、姜片、葱段，大火烧开后转小火炖2小时；
3
调入盐和料酒，继续炖30分钟即可。