济宁夹饼
配料
已准备好的材料可以通过点击来记录
面粉 500克
酵母 5克
温水 适量
鸡蛋 4个
烤肠 4根
鸡排 2块
里脊肉 200克
生菜 适量
黄瓜 2根
甜面酱 适量
辣椒酱 适量
番茄酱 适量
食用油 适量
制作步骤
1
面粉加入酵母和温水揉成面团，发酵至两倍大
2
面团分成小剂子，擀成薄饼
3
平底锅不放油，烙至两面金黄备用
4
鸡蛋煎熟，烤肠和鸡排煎熟，里脊肉切片煎熟
5
黄瓜切丝，生菜洗净
6
将薄饼从中间切开，加入生菜、黄瓜丝、鸡蛋、烤肠、鸡排、里脊肉
7
挤入甜面酱、辣椒酱和番茄酱
8
夹好即可食用