油渣大白菜

炒菜
油渣大白菜

配料

已准备好的材料可以通过点击来记录
大白菜
油渣(猪板油)
鸡油
熟猪油
蒜子
生姜
干红椒
盐
炒菜基料

制作步骤

1
下入 100g 鸡油、80g 熟猪油、60g 蒜子、60g 生姜、7g 干红椒，炒出香味；
2
下入 200g 油渣，翻炒均匀；
3
下入 300g 水、5g 盐、1 袋炒菜基料、2200g 大白菜，炖烧入味出品。
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