宫保虾球
配料
已准备好的材料可以通过点击来记录
虾仁
花生米
干辣椒
葱姜蒜
料酒
生抽
醋
白糖
淀粉
盐
食用油
制作步骤
1
虾仁洗净，用料酒、淀粉腌制15分钟；
2
花生米提前用油炸香，备用；
3
热锅下油，下干辣椒、葱姜蒜爆香；
4
下虾仁快速翻炒至变色；
5
调入生抽、醋、白糖、盐，翻炒均匀；
6
加入花生米，翻炒均匀即可出锅。