青椒炒鸡蛋
配料
已准备好的材料可以通过点击来记录
鸡蛋
青椒
大豆油
蒜子
盐
鸡精
制作步骤
1
锅中下入 200g 大豆油，将 600g 鸡蛋液炒成鸡蛋片，盛出备用；
2
锅中下入 100g 大豆油、1400g 青椒、60g 蒜子、20g 盐、10g 鸡精，爆炒至青椒断生；
3
最后加入鸡蛋片，翻炒均匀出品。