蛋饼
配料
已准备好的材料可以通过点击来记录
面粉
鸡蛋液
葱花
大豆油
盐
制作步骤
1
将 500g 面粉、650g 水、250g 鸡蛋液、50g 葱花、16g 盐搅拌成面糊；
2
舀取 2 勺（150g）面糊置于电饼铛中间位置，均匀平摊成圆形；
3
煎至单面微黄（约 2 分钟），再翻面煎制微黄（约 2 分钟）出品。