蚂蚁上树
配料
已准备好的材料可以通过点击来记录
粉丝
猪肉末
郫县豆瓣酱
葱
姜
蒜
生抽
老抽
白糖
香油
制作步骤
1
粉丝用温水泡软，剪成段；
2
葱姜蒜切末；
3
热锅下油，下猪肉末炒散至变色；
4
下豆瓣酱炒出红油，加入葱姜蒜末炒香；
5
加入适量热水，调入生抽、老抽、白糖；
6
下粉丝煮2分钟，大火收汁；
7
淋入香油即可出锅。