蒸蛋豆腐
配料
已准备好的材料可以通过点击来记录
嫩豆腐
鸡蛋
生抽
香油
葱花
温开水
制作步骤
1
嫩豆腐切块，放入蒸碗；
2
鸡蛋打散，加入温开水调匀；
3
将蛋液过筛，倒在豆腐上；
4
蒸柜上汽后，蒸制15分钟；
5
出品时淋入生抽、香油，撒上葱花即可。