章鱼小丸子
配料
已准备好的材料可以通过点击来记录
低筋面粉 100克
鸡蛋 1个
清水 200毫升
章鱼块 100克
卷心菜丝 50克
柴鱼片 适量
海苔粉 适量
沙拉酱 适量
章鱼烧酱 适量
制作步骤
1
将面粉、鸡蛋和清水混合调成面糊
2
章鱼烧模具刷油加热，倒入面糊至八分满
3
放入章鱼块和卷心菜丝
4
待底部凝固后翻转，再倒入面糊
5
不断翻转至丸子呈金黄色
6
取出装盘，撒上柴鱼片和海苔粉
7
淋上沙拉酱和章鱼烧酱即可