砂锅羊肉
配料
已准备好的材料可以通过点击来记录
羊肉
白萝卜
粉丝
葱
姜
蒜
生抽
料酒
盐
香菜
制作步骤
1
羊肉切块，冷水下锅焯水，捞起洗净；
2
白萝卜切块，粉丝泡软；
3
砂锅内下葱姜蒜爆香，加入适量热水；
4
下羊肉、料酒大火烧开，转小火炖煮1小时；
5
下白萝卜块再煮20分钟；
6
下粉丝煮5分钟，调入生抽、盐；
7
撒上香菜即可。