煎饼果子
配料
已准备好的材料可以通过点击来记录
绿豆面 100克
面粉 50克
鸡蛋 1个
薄脆 1片
甜面酱 适量
辣椒酱 适量
葱花 适量
香菜 适量
制作步骤
1
将绿豆面和面粉混合，加入适量水调成稀糊状
2
平底锅刷油，倒入面糊摊成薄饼
3
在饼上打一个鸡蛋，用铲子摊匀
4
翻面，刷上甜面酱和辣椒酱
5
撒上葱花和香菜
6
放上薄脆，将饼对折或卷起即可