炸酱面
配料
已准备好的材料可以通过点击来记录
面条
五花肉末
黄豆酱
甜面酱
料酒
葱姜蒜末
糖
食用油
黄瓜丝
豆芽
制作步骤
1
热锅下油，下五花肉末炒散，加入葱姜蒜末炒香；
2
加入黄豆酱和甜面酱炒香，烹入料酒；
3
加入适量清水，小火熬煮10分钟，加糖调味；
4
面条煮熟，过凉水沥干；
5
碗中放入面条，浇上炸酱，搭配黄瓜丝和豆芽食用。